Rezept für Curry-Chili-Nudel

Zutaten:

Kürbis,Petersilie,Knoblauch

degustus Olivenöl*

Trüffel Balsamico Creme *

Heidelbeer-Apfel-Chutney*

Curry-Chili-Nudel*

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Kürbis waschen in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.

Klein gehackter Knoblauch hinzugeben mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken,geschnittene Petersilie dazugeben.

Curry-Chili-Nudelin Salzwasser kochen (6-8 min) anschließend aus dem Wasser sieben und mit dem Kürbis mischen auf Teller anrichten und auf eine Hälfte Heidelbeer-Apfel-Chutney und auf die andere Tellerseite Trüffel Balsamico darüber geben.

Fertig.

Guten Appetit.