Zutaten:

Lauch, Möhren, Paprika, Knoblauch

degustus Olivenöl*

spicy-asia -Gewürz*

Mango-Chutney*

alle Zutaten mit * sind in unserem Online-Shop erhältlich

Gemüsewaschen und in feine streifen schneiden. Das Gemüse in degustus Olivenöl anbraten zum Schluß gehackten Knoblauch dazugeben spicy-asia Gewürz mit etwas Wasser anrühren und über das Gemüse geben.

Ingwer-Nudel in Salzwasser kochen (6-8 min) anschließend aus dem Wasser sieben mit dem Gemüse mischen und auf Teller anrichten und mit Mango-Chutney beträufeln.

Fertig.

Guten Appetit.

Abwandlung möglich gekochter

Brokkoli in kleinen Röschen dazugeben spicy-asia mit Kokosmilch mischen geröstet Erdnüsse als Topping